Rot Wein
Merlot



Wein von ribinroter farbe weich und trocken im geschmack. Passt im allgemeinen zu fleisch und wurstieren. Servieren bei einer temperatur von 18-20 c



Cabernet Franc



Leichte nach gräser duftente fragranz intensive zinnoberote farbe mit dem alter verändert sich seine farbe in ein elegantes granat rot. Vollmundiger wein mit grosser persöhnlichkeit. Heruorragend zu braten, geflügel, wild, schweinefleisch und reifen käse. Bei einer temperatur von 16-18 c servieren.



Cabernet Sauvignon



Wein von intensiver rubinroter farbe vollmundig samtig im geschmack. Idealzu braten, wild und herhafte gerichte. bei einer temperatur von 16-18 c servieren



Nero del Bosco (Ancellotta)



Wein von intensiver rubinroter farbe, fast schwarz. Neutral schmeckend gut strukturierter nach kirsche, duftender wein. Eignet sich gut für braten und wild. Servieren bei einer temperatur von 16-18 c



Refosco dal Peduncolo Rosso



Rotwein von intensiver robinroter farbe verändert seine farbe mit dem alter in ein elegantes granat rot fruchig im geschmack mit einem klaren hauch von brombeere-himbeere heidelbeere und unterholz. Eignet sich gut für braten geflügel eintöfe. Mitausnahme von wild mit würzigen saucen. Bei einer temperatur von 16-18 c serieren.